Wie ich euch schon angekündigt habe, folgt nun mein zweiter Blogbeitrag zu den Seccos von Wein&Secco Köth, die ich vor einer Weile erhalten habe. Meinen Post zum Confetti-Secco mit Papaya und Chilli könnt ihr hier finden. Außerdem wird noch ein weiterer Beitrag über die Seccos folgen.

Wein und Secco Köth bietet hochwertige Weine und Seccos an, teilweise auch in den außergewöhnlichsten Geschmackskombinationen. So findet sich im Sortiment zum Beispiel Rotwein mit Espresso, Rhabarber-Orangen Secco und Honig-Mandel-Salz Secco.

 

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„Prickelnde Lebensfreude pur: die herrlich vollmundige, feinherbe Fruchtnote nach schwarzen Johannisbeeren schmeckend“

Der Cassis-Secco wird zudem als Winter-Secco beworben, da der kräftig dunkle Geschmack von schwarzen Johannisbeeren einen richtigen Winter-Genuss verspricht. Da wird einem gleich wieder warm.

Der aromatisierte weinhaltige Cocktail hat einen Alkoholgehalt von 10%. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 7 Grad, was also ungefähr der Kühlschranktemperatur entspricht. Ich habe den Secco der Empfehlung nach  gekühlt genossen.

Erhältlich ist der Secco in einer 750ml Flasche und auch als Piccolo mit 200ml Inhalt. Diese Größe habe ich zum Testen erhalten.

 

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Die Farbe des Seccos ist intensiv dunkelrot bis lila und wirkt dadurch schon richtig winterlich. Schon beim Öffnen der Flasche kam mir ein sehr kräftiger Duft nach Beeren entgegen und ich konnte es kaum noch abwarten, den Secco auch endlich zu probieren.

Vom Geschmack wurde ich dann auch nicht enttäuscht. Der beerige Geschmack löst eine wahre Geschmacksexplosion im Mund aus! Durch die schwarze Johannisbeere ist der Secco ein wenig herb, aber aufgrund des intensiven Fruchtgeschmacks trotzdem leicht im Geschmack.

Der Cassis-Secco passt ideal zu Mouse au Chocolate oder anderen Dessert mit Beeren. Außerdem könnte ich mir den Secco sehr gut in einem mit frischen Beeren dekorierten Sektglas vorstellen. So ist der Secco auch ein richtiger Hingucker auf jeder Party.

 

Ich finde, dass der Cassis-Secco nicht nur gut zum Winter passt, sondern auch der perfekte Begleiter für laue Sommerabende ist. Ein echter Alleskönner also.

 

 

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Dieses Produkt wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt.

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